بارہمولہ/ مرکز کے زیر انتظام علاقہ کا ایک شمالی ضلع بارہمولہ حال ہی میں ڈیری صنعت میں ترقی کی علامت کے طور پر ابھرا ہے، جس نے ریاست کے سفید انقلاب کی قیادت کی ہے۔ سال 2022-23 میں 5.5 لاکھ لیٹر سے زیادہ یومیہ دودھ کی حیرت انگیز پیداوار کے ساتھ، بارہمولہ نے اس شعبے میں نمایاں ترقی کا مظاہرہ کیا ہے۔
سال 2011-12 میں جموں خطہ نے تقریباً 7.86 لاکھ لیٹر دودھ پیدا کیا، جب کہ کشمیر نے تقریباً 7.69 لاکھ لیٹر دودھ پیدا کیا۔ اس کے بعد بھی، بارہمولہ ضلع نمایاں رہا، جس نے تقریباً 1.21 لاکھ لیٹر دودھ پیدا کیا، جو ڈیری سیکٹر میں اپنی بے پناہ صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے۔برسوں کے دوران، بارہمولہ نے اپنی دودھ کی پیداواری صلاحیت میں مسلسل اضافہ کیا ہے، جو ڈیری انڈسٹری میں شمار ہونے والی قوت میں تبدیل ہو گیا ہے۔ ضلع میں ڈیری فارمرز اور اسٹیک ہولڈرز نے پورے دل سے جدید طریقوں کو اپنایا ہے۔
بارہمولہ کی ڈیری کی کامیابی کے پیچھے اہم عوامل میں سے ایک مقامی اور ریاستی حکومتوں کی طرف سے اسے ملنے والا تعاون ہے۔ ڈیری سیکٹر کو فروغ دینے کے لیے مختلف اقدامات، سبسڈیز اور امدادی پروگراموں نے کسانوں کو ڈیری فارمنگ اور دودھ کی پیداوار میں سرمایہ کاری کرنے کی ترغیب دی ہے۔ڈیری پروسیسنگ پلانٹس اور کولڈ سٹوریج کی سہولیات کے قیام نے دودھ کو ذخیرہ کرنے اور تقسیم کرنے کی صلاحیتوں میں مزید اضافہ کیا ہے، جس سے ضیاع کو نمایاں طور پر کم کیا گیا ہے اور دودھ کی مستقل فراہمی کو یقینی بنایا گیا ہے۔ کامیابی کی یہ چڑھائی ضلعی انتظامیہ کی ڈیری انڈسٹری کو جدید بنانے اور آبادی کے بڑھتے ہوئے مطالبات کو پورا کرنے کے غیر متزلزل عزم کا ثبوت ہے۔
ڈیری انڈسٹری میں بارہمولہ کی کامیابی کا مثبت اثر اس شعبے سے بھی باہر ہے۔ اس نے مقامی معیشت اور لوگوں کی روزی روٹی کو متاثر کیا ہے۔ دودھ کی پیداوار میں اضافہ نے کسانوں اور ڈیری ورکرز کے لیے روزگار کے مواقع پیدا کیے ہیں، جس سے خطے میں اقتصادی ترقی کی حوصلہ افزائی ہوئی ہے۔ڈیری سیکٹر کی ترقی نے نقل و حمل، پیکیجنگ اور ریٹیل جیسے ذیلی کاروبار بھی پیدا کیے ہیں، جو مقامی معیشت کی مجموعی ترقی میں حصہ ڈالتے ہیں۔
گزشتہ ماہ اپنے ماہانہ ریڈیو پروگرام ‘ من کی بات’ کے دوران، وزیر اعظم نریندر مودی نے بارہمولہ ضلع میں ہونے والی پیش رفت کی تعریف کرتے ہوئے اسے سفید انقلاب کا نیا چہرہ قرار دیا۔وزیر اعظم نے روزانہ 5.5 لاکھ لیٹر دودھ پیدا کرنے کے ضلع کی غیر معمولی کامیابی کو تسلیم کیا اور اسے ممکن بنانے میں کمیونٹی اور مقامی انتظامیہ کی اجتماعی کوششوں کو سراہا۔ انہوں نے اس بات پر بھی روشنی ڈالی کہ کس طرح جموں و کشمیر میں ہونے والی مثبت پیش رفت کو دنیا بھر میں پہچان مل رہی ہے۔
وزیر اعظم نے اس سے قبل کشمیر کے مشہور نادرو (کمل کے تنے( کی نہ صرف ملک کے اندر بلکہ بین الاقوامی سطح پر بھی مقبولیت پر تبادلہ خیال کیا تھا۔ اب، بارہمولہ کے ڈیری پاور ہاؤس کے طور پر ابھرنے کے ساتھ، یہ خطہ ایک اور زرعی کامیابی کی کہانی کے لیے سرخیاں بنا رہا ہے۔ بارہمولہ کے لوگوں نے ڈیری فارمنگ میں فعال طور پر شامل ہو کر دودھ کی طویل قلت کو دور کرنے کے لیے پہل کی ہے، اور قابل ذکر بات یہ ہے کہ خواتین اس شعبے کی ترقی میں سب سے آگے ہیں، موقع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے اور اس کی کامیابی میں نمایاں حصہ ڈال رہے ہیں۔ایک مقامی ڈیری فارمر حازم گوجری نے کہا، "یہاں کی ڈیری انڈسٹری میں تبدیلی قابل ذکر ہے۔ حکومت کی مدد اور جدید طریقوں سے، ہم اپنی دودھ کی پیداواری صلاحیت کو نمایاں طور پر بڑھانے میں کامیاب ہوئے ہیں۔ اس سے نہ صرف ہماری آمدنی میں بہتری آئی بلکہ ہماری کمیونٹی میں بہت سے لوگوں کو مستحکم روزگار فراہم کیا۔ مجھے اس مثبت تبدیلی کا حصہ بننے پر فخر ہے۔
شروع میں، میں ڈیری فارمنگ کرنے میں ہچکچاہٹ کا شکار تھا، تاہم، اپنے خاندان کی حوصلہ افزائی اور تعاون سے، میں نے اس شعبے میں قدم رکھنے کا فیصلہ کیا۔ آج، مجھے اپنے فیصلے پر فخر ہے، کیونکہ میرا ڈیری کا کاروبار فروغ پا رہا ہے، اور میں اپنے خاندان کی آمدنی میں حصہ ڈالنے کے ساتھ ساتھ علاقے کے دوسرے مردوں کو بھی نئے مواقع تلاش کرنے کی ترغیب دے رہا ہوں۔جیسا کہ بارہمولہ دوسرے خطوں کو متاثر کرتا ہے، یہ جموں اور کشمیر کے زرعی منظر نامے میں مثبت تبدیلی اور خوشحالی لانے میں ڈیری سیکٹر کی بے پناہ صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے۔
